Rostlinné oleje, ghí

Tuk je významným zdrojem energie pro naše tělo, je důležitý pro náš metabolismus i pro průběh oxidačních reakcí v těle. Je složen z jednotlivých mastných kyselin, z nichž jsou pro nás naprosto nezbytné ty esenciální, nenasycené. Jejich vynikajícím zdrojem jsou semínka a také rostlinné oleje, které doplňují nenasycené mastné kyseliny. Používat bychom měli výhradně oleje lisované za studena, neboť mají zachované správné vazby tuků a mají vysoký bod varu. Jsou tedy ideální pro tepelnou úpravu. Nejčastěji používáme sezamový nebo slunečnicový, v teplém létě můžeme využít i kvalitní olivový olej. Olej nikdy nejíme za studena, jen na něm upravujeme zeleninu a i do zeleninových salátů olej krátce prohřejeme. Teplý olej se lépe spojí s potravinou a naváže na sebe vitamíny rozpustné v tucích, které se díky tomu postupně a lépe uvolní do organismu. Druhým důvodem je to, že se olej navázaný na potravu vstřebává postupně, plynule v celém úseku střeva a játra ho stačí postupně zpracovat. Použijeme-li olej studený, velmi zatíží játra.

Zdroj: V. Strnadelová, J. Zerzán: Radost ze zdravých dětí - preventivní i léčebná strava pro celou rodinu, s. 82-83

Výrobce

Vlastnosti

od nejlevnějších od nejdražších

24x Rostlinné oleje, ghí

Olej olivový s lanýžem 100 ml BIO BIO PLANETE

Vysoce kvalitní italský olivový olej s lanýžem. Je univerzální a v kuchyni zastane téměř vše, ideální zejména pro studenou kuchyni. Lanýže dodávají oleji speciální aroma a do pokrmů ho stačí přidat pár kapek. Olej se stal výhercem Zlaté medaile pro nejlep Rostlinné oleje, ghí

skladem

451,-
392,17

Přepuštěné máslo GHI 450 ml BIO COUNTRY LIFE

Přepuštěné máslo je bezvodý tuk získaný z másla. Má jemně nasládlou oříškovou vůni a chuť. Je vhodný na opékání a smažení. Odolává vyšším teplotám a nepřepaluje se. Výhodné rodinné balení v biokvalitě. Zdravá výživa a biopotraviny Rostlinné oleje, ghí

skladem

369,-
320,87

Olej olivový extra panenský 500 ml BIO BIO PLANETE

Využití:studená kuchyně - do salátů, zálivek, dresinků nebo na ochucení sýrůpečení - pří přípravě pečiva můžete využít tento olej, hodí se zvláště do slaného pečivakosmetika - olej může dobře posloužit pro olejový zábal na vlasy, postup najdete v Dobrotác Rostlinné oleje, ghí

skladem

159,-
138,26

Olej řepkový 500 ml BIO BIO PLANETE

Řepkový panenský olej tmavě žluté barvy a neutrální chuti v biokvalitě. Lisován za studena bez použití chemikálií. Zvýrazňuje chuť ostatních přísad v jídle. Zdravá výživa a biopotraviny Rostlinné oleje, ghí

AKCE

skladem

164,-
142,61

Olej slunečnicový dezodorizovaný na vaření a smažení 500 ml BIO BIO PLANETE

Dezodorizovaný slunečnicový olej za studena lisovaný. Tento olej, zbavený zápachu, je zvláště vhodný pro tepelnou úpravu (při 150-180°C). V biokvalitě. Rostlinné oleje, ghí

skladem

179,-
155,65

Olej slunečnicový 500 ml BIO BIO PLANETE

Slunečnicový olej lisovaný za studena. Vhodný zejména do studené kuchyně, do salátů, zálivek, dresinků nebo na ochucení sýrů. V biokvalitě. Zdravá výživa a biopotraviny Rostlinné oleje, ghí

skladem

149,-
129,57

Olej olivový 200 ml BIO COUNTRY LIFE

Olivový olej má vynikající chuť, vysokou výživnou hodnotu. Rostlinné oleje, ghí

skladem

82,-
71,30

Olej olivový 500 ml BIO EMILE NOËL

100% bio panenský olivový olej za studena lisovaný. Je jedním z nejlepších stolních olejů. Má vynikající chuť a vysokou výživnou hodnotu. Zdravá výživa a biopotraviny Rostlinné oleje, ghí

skladem

195,-
169,57

Olej mandlový 100 ml BIO EMILE NOËL

100% bio panenský mandlový olej za studena lisovaný. Rostlinné oleje, ghí

skladem

268,-
233,04

Olej kokosový panenský 200 ml BIO BIO PLANETE

Kokosový olej je sněhobílý tuk, vyráběný prvním lisováním za studena. Jedná se tedy o raw produkt. Má kokosovou vůni a vašim pokrmům dodá příjemné aroma. Výborně snáší vysoké teploty. Kokosový olej je také skvělým pomocníkem při péči o tělo a vlasy. Zdravá výživa a biopotraviny Rostlinné oleje, ghí

skladem

136,-
118,26

Přepuštěné máslo GHI 220 ml BIO COUNTRY LIFE

Přepuštěné máslo je bezvodý tuk získaný z másla. Má jemně nasládlou oříškovou vůni a chuť. Hodí se na pečení a smažení. Má vyšší bod přepalování (200–250 °C). V biokvalitě. Dlouhodobá trvanlivost. Rostlinné oleje, ghí

skladem

179,-
155,65

Olej dýňový 200 ml BIO COUNTRY LIFE

Olej z dýňových semen je pro své mimořádné vlastnosti velmi ceněný. Zdravá výživa a biopotraviny Rostlinné oleje, ghí

skladem

198,-
172,17

Olej sezamový fair trade 500 ml BIO EMILE NOËL

100% bio panenský sezamový olej za studena lisovaný. Sezam pro výrobu tohoto oleje pochází z Burkina Faso a Mali a nese certifikaci „Bio équitable“ (analogie Fair Trade). Rostlinné oleje, ghí

skladem

189,-
164,35

Olej mandlový 200 ml BIO COUNTRY LIFE

Mandlový olej v biokvalitě světlé barvy a velmi delikátní chuti. Nejlépe chutná v zálivce a dresinku, kde dobře zvýrazňuje chuť ostatních přísad. Je také velmi oblíbeným masážním a kosmetickým olejem. Zdravá výživa a biopotraviny Rostlinné oleje, ghí

skladem

299,-
260,00

Olej slunečnicový 500 ml BIO EMILE NOËL

100% bio panenský slunečnicový olej za studena lisovaný. Slunečnicová jádra pro výrobu toho oleje pocházejí výhradně z Francie. Tento olej je velmi bohatý na kyselinu linolovou (65%). Rostlinné oleje, ghí

skladem

209,-
181,74

Olej dýňový 500 ml BIO EMILE NOËL

100% bio panenský dýňový olej za studena lisovaný. Zdravá výživa a biopotraviny Rostlinné oleje, ghí

skladem

606,-
526,96

Olej z praženého sezamu 250 ml BIO EMILE NOËL

100% bio panenský olej z grilovaného sezamu za studena lisovaný. Sezam pro výrobu tohoto oleje pochází z Burkina Faso a Mali a nese certifikaci „Bio équitable“ (analogie Fair Trade). Rostlinné oleje, ghí

skladem

211,-
183,48

Olej slunečnicový 200 ml BIO COUNTRY LIFE

Slunečnicový olej je velmi bohatý na kyselinu linoleovou. Zdravá výživa a biopotraviny Rostlinné oleje, ghí

skladem

44,-
38,26

Olej ze světlice barvířské 500 ml BIO BIO PLANETE

Panenský olej v biokvalitě ze světlice barvířské. Má velmi jemné aroma a skvěle zvýrazňuje chuť pokrmů, především salátů. Lze ho použít i jako kosmetické odličovadlo odolného make-pu. Nevhodný pro tepelnou úpravu. Rostlinné oleje, ghí

skladem

285,-
247,83

Olej konopný 250 ml BIO BIORGANIC

Konopný olej v biokvalitě má zelenou barvu a oříškovou chuť a vůni. Hodí se především do studené kuchyně. Zdravá výživa a biopotraviny Rostlinné oleje, ghí