Přepuštěné máslo GHI 220 ml BIO COUNTRY LIFE

Přepuštěné máslo je bezvodý tuk získaný z másla. Má jemně nasládlou oříškovou vůni a chuť. Hodí se na pečení a smažení. Má vyšší bod přepalování (200–250 °C). V biokvalitě. Dlouhodobá trvanlivost.

skladem

dopravné může být i ZDARMA!
Od nákupu za 1 200,00 ▼

Přepravce DPD: platba předem: 79,00
Přepravce DPD: online platební kartou: 79,00

236,- Kč
bez DPH: 205,22

do oblíbených

kód: 430070

máte dotaz?

sdílejte

Zdravá výživa a biopotraviny Rostlinné oleje, ghí » Přepuštěné máslo GHI 220 ml BIO COUNTRY LIFE

Upřesnění

Bio - produkt kontrolovaného ekologického zemědělství, ověřeno certifikátem
Bez lepku - zaručeně bez obsahu lepku
Přirozeně bez lepku - zaručeně bez obsahu lepku, ze surovin bez lepku
Bez přidaného cukru - není přislazeno cukrem, může obsahovat přirozeně se vyskytující cukry

Země původu: Česká republika

Certifikační organizace: EU BIO CZ BIO CZ-BIO-001

Přepuštěné máslo je v Indii známé jako ghí, ale mohlo by se mu říkat i přečištěné máslo. Klasické máslo se totiž postupně rozehřívá a přepouští ve vodní lázni, dokud se z něj neodstraní voda a jiné příměsi. Tímto tradiční postupem vznikne čistý tuk. Proces přepuštění může trvat až 10 hodin. Dobře uskladněné ghí vydrží měsíce a má vyšší bod přepalování než běžné máslo.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Složení: Bezvodý mléčný tuk* min. 99,3 %. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Kalorická hodnota/energie (na 100ml): 3700 kJ/883 kcal. Tuky: 99 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 67.4 g. Sacharidy: 0 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 0.8 g. Sůl: 0 g

Může obsahovat (alergeny): mléko
Skladování: Chraňte před světlem. Skladujte při teplotě 5–20 °C.
Legislativní zařazení: Přepuštěné máslo..

Návod k přípravě: K přímé spotřebě.

Jednotková cena: 107,27 Kč / 100 ml

Máslo obsahuje nasycené mastné kyseliny s krátkým řetězcem, které jsou velmi dobře stravitelné a příznivě ovlivňují střevní prostředí. Jeho mnoholetá kritika pro vysoký obsah nasycených tuků se dnes přehodnocuje a s velkou pravděpodobností bude máslo lékaři brzy rehabilitováno, podobně jako v minulosti vejce.

Máslo je ideálním tukem do studené kuchyně, je možné jej použít i na šetrné tepelné úpravy. Na smažení je možné máslo použít pouze v tzv. přepuštěné podobě (ghí). Jeho bod zakouření je asi 250ºC.

Zdroj: www.margit.cz/encyklopedie/tuky-a-oleje/

Upřesnění parametrů pro Přepuštěné máslo GHI 220 ml BIO COUNTRY LIFE

Výrobce: Country Life

Vlastnosti: bez lepku, přirozeně bez lepku, bio, bez přidaného cukru

přejít na Rostlinné oleje, ghí

Přepuštěné máslo GHI 220 ml BIO COUNTRY LIFE

...také Vás může u Přepuštěné máslo GHI 220 ml BIO COUNTRY LIFE zajímat:

Přepuštěné máslo GHI 450 ml BIO COUNTRY LIFE

Přepuštěné máslo je bezvodý tuk získaný z másla. Má jemně nasládlou oříškovou vůni a chuť. Je vhodný na opékání a smažení. Odolává vyšším teplotám a nepřepaluje se. Výhodné rodinné balení v biokvalitě. Přepuštěné máslo GHI 220 ml BIO COUNTRY LIFE

skladem

410,-
356,43

Olej mandlový 200 ml BIO COUNTRY LIFE

Mandlový olej v biokvalitě světlé barvy a velmi delikátní chuti. Nejlépe chutná v zálivce a dresinku, kde dobře zvýrazňuje chuť ostatních přísad. Je také velmi oblíbeným masážním a kosmetickým olejem. Zdravá výživa a biopotraviny Rostlinné oleje, ghí

skladem

299,-
260,00

Olej olivový 200 ml BIO COUNTRY LIFE

Olivový olej má vynikající chuť, vysokou výživnou hodnotu. Přepuštěné máslo GHI 220 ml BIO COUNTRY LIFE

skladem

82,-
71,30

Olej sójový 200 ml BIO COUNTRY LIFE

Sójový olej se obsahem nenasycených mastných kyselin vyrovná slunečnicovému oleji. Je velmi lehce stravitelný. Zdravá výživa a biopotraviny Rostlinné oleje, ghí

skladem

63,-
54,78