Polévka z červené čočky se zeleninovými plackami

Této polévce z červené čočky a plackám v chladném počasí neodolá ani zapřísáhlý „steakař“.

Ingredience:


Polévka:

Část zeleniny na polévku (1 mrkev, 1 petržel a cibuli) pokrájíme na menší kousky. Rozpálíme si olej, zeleninu na něm lehce orestujeme. Až začne pouštět vůni, zalijeme vodou, přidáme propláchnutou červenou čočku, saturejku a sůl. Vaříme tak dlouho, dokud čočka nebude měkká. V případě potřeby přidáváme vodu. Po uvaření rozmixujeme do hladkého krému.

Placky:

Mezitím pohankovou mouku a lněné semínko zalijeme teplou vodou tak, aby vzniklo hutné těstíčko. K tomu přidáme na hrubo nastrouhanou mrkev, petržel, prolisovaný česnek, rozdrcené koření a sůl. Ruce si namáčíme do oleje a tvarujeme placky, které jsou tímto jednoduchým způsobem na povrchu pomaštěné. Pokládáme na plech s pečícím papírem. Pečeme v troubě 30 minut na 130oC.

Placky - zdroj inspirace: Lenka Žák – Biolenka, Pečeme z kvásku, str. 127

Len hnědý 300 g BIO COUNTRY LIFE 6677

Len hnědý 300 g BIO COUNTRY LIFE

Lněné semínko je typické svou ořechovou chutí. Lépe se stravuje rozemleté a může sloužit jako náhražka oleje nebo vejce v různých pokrmech. Jeho výhodou je dobrá skladovatelnost a vysoká trvanlivost. Polévka z červené čočky se zeleninovými plackami

skladem

33,-
28,70
Čočka červená půlená 500 g BIO COUNTRY LIFE 6530

Čočka červená půlená 500 g BIO COUNTRY LIFE

Červená čočka nemá slupku jako jiné luštěniny a je zbarvená do oranžové. Nemusí se namáčet a je rychle uvařená. Po uvaření se rozpadá a hodí se tak především k přípravě kaše nebo polévky. E-shop

skladem

51,-
44,35
Mouka pohanková 500 g BIO PROBIO 6674

Mouka pohanková 500 g BIO PROBIO

Pohanková mouka v biokvalitě od českého výrobce. Vhodná pro bezlepkovou dietu. Široké využití v kuchyni jako běžná mouka. Jako příměs bílé mouky zvýrazňuje chuť pokrmů. Polévka z červené čočky se zeleninovými plackami

skladem

69,-
62,73
Sůl himálajská bílá jemná 500 g COUNTRY LIFE 6652

Sůl himálajská bílá jemná 500 g COUNTRY LIFE

Jemně mletá sůl. Himálajská bílá sůl neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva. Tradiční pomocník v kuchyni při dochucování. Využít ji ale můžete i při koupeli nebo jako dekoraci. E-shop

skladem

28,-
24,35
Olej slunečnicový 500 ml BIO EMILE NOËL

Olej slunečnicový 500 ml BIO EMILE NOËL

100% bio panenský slunečnicový olej za studena lisovaný. Slunečnicová jádra pro výrobu toho oleje pocházejí výhradně z Francie. Tento olej je velmi bohatý na kyselinu linolovou (65%). Polévka z červené čočky se zeleninovými plackami

skladem

155,-
134,78
Kmín mletý 60 g BIO SONNENTOR 6985

Kmín mletý 60 g BIO SONNENTOR

Klasika, která nesmí chybět v žádné kuchyni. Mletý kmín je vhodná varianta pro všechny, kterým se nelíbí představa, že by rozkousli celé semínko kmínu. E-shop

skladem

55,-
47,83
Saturejka 20 g BIO SONNENTOR

Saturejka 20 g BIO SONNENTOR

Polévka z červené čočky se zeleninovými plackami

skladem

55,-
47,83
Koriandr mletý 40 g BIO SONNENTOR

Koriandr mletý 40 g BIO SONNENTOR

Tajemné koření s mnohostranným využitím. Ochutí sladké i slané pokrmy a okořeníte s ním i různé nápoje. Zdravá výživa a biopotraviny Ochucovadla Koření

skladem

55,-
47,83

Vaříme s Vámi


Vaříme s VámiPolévkyPolévka z červené čočky se zeleninovými plackami - Polévka z červené čočky se zeleninovými plackami Lenka Žák, Biolenka, zdravé zeleninové placky, co z červené čočky

"Projezte se ke zdraví"                                                 733 538 304  info@2kukurice.cz

 69 Kč, nad 1200 Kč ZDARMA                                 






| | |
© 2020 Insion