Polévka z červené čočky se zeleninovými plackami

Této polévce z červené čočky a plackám v chladném počasí neodolá ani zapřísáhlý „steakař“.

Ingredience:


Polévka:

Část zeleniny na polévku (1 mrkev, 1 petržel a cibuli) pokrájíme na menší kousky. Rozpálíme si olej, zeleninu na něm lehce orestujeme. Až začne pouštět vůni, zalijeme vodou, přidáme propláchnutou červenou čočku, saturejku a sůl. Vaříme tak dlouho, dokud čočka nebude měkká. V případě potřeby přidáváme vodu. Po uvaření rozmixujeme do hladkého krému.

Placky:

Mezitím pohankovou mouku a lněné semínko zalijeme teplou vodou tak, aby vzniklo hutné těstíčko. K tomu přidáme na hrubo nastrouhanou mrkev, petržel, prolisovaný česnek, rozdrcené koření a sůl. Ruce si namáčíme do oleje a tvarujeme placky, které jsou tímto jednoduchým způsobem na povrchu pomaštěné. Pokládáme na plech s pečícím papírem. Pečeme v troubě 30 minut na 130oC.

Placky - zdroj inspirace: Lenka Žák – Biolenka, Pečeme z kvásku, str. 127

Len hnědý 300 g BIO COUNTRY LIFE

Len hnědý 300 g BIO COUNTRY LIFE

Lněné semínko je typické svou ořechovou chutí. Lépe se stravuje rozemleté a může sloužit jako náhražka oleje nebo vejce v různých pokrmech. Jeho výhodou je dobrá skladovatelnost a vysoká trvanlivost. Polévka z červené čočky se zeleninovými plackami

skladem

32,-
27,83
Čočka červená půlená 500 g BIO COUNTRY LIFE

Čočka červená půlená 500 g BIO COUNTRY LIFE

Červená čočka nemá slupku jako jiné luštěniny a je zbarvená do oranžové. Nemusí se namáčet a je rychle uvařená. Po uvaření se rozpadá a hodí se tak především k přípravě kaše nebo polévky. Zdravá výživa a biopotraviny Luštěniny

skladem

49,-
42,61
Mouka pohanková 500 g BIO PROBIO

Mouka pohanková 500 g BIO PROBIO

Pohanková mouka v biokvalitě od českého výrobce. Vhodná pro bezlepkovou dietu. Široké využití v kuchyni jako běžná mouka. Jako příměs bílé mouky zvýrazňuje chuť pokrmů. Polévka z červené čočky se zeleninovými plackami

skladem

66,-
60,00
Sůl himálajská bílá jemná 500 g COUNTRY LIFE

Sůl himálajská bílá jemná 500 g COUNTRY LIFE

Jemně mletá sůl v biokvalitě. Himálajská bílá sůl neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva. Tradiční pomocník v kuchyni při dochucování. Využít ji ale můžete i při koupeli nebo jako dekoraci. Zdravá výživa a biopotraviny Ochucovadla Sůl

skladem

27,-
23,48
Olej slunečnicový 500 ml BIO EMILE NOËL

Olej slunečnicový 500 ml BIO EMILE NOËL

100% bio panenský slunečnicový olej za studena lisovaný. Slunečnicová jádra pro výrobu toho oleje pocházejí výhradně z Francie. Tento olej je velmi bohatý na kyselinu linolovou (65%). Polévka z červené čočky se zeleninovými plackami

skladem

138,-
120,00
Kmín mletý 60 g BIO SONNENTOR

Kmín mletý 60 g BIO SONNENTOR

Kmín mletý v biokvalitě. Hodí se dobře k bylinkám a do vaření i pečení slaných pokrmů. Můžete s ním i skvěle dochutit hummus nebo dresinky. Vypěstován v České republice. Zdravá výživa a biopotraviny Ochucovadla Koření

skladem

55,-
47,83
Saturejka 20 g BIO SONNENTOR

Saturejka 20 g BIO SONNENTOR

Polévka z červené čočky se zeleninovými plackami

skladem

55,-
47,83
Koriandr mletý 40 g BIO SONNENTOR

Koriandr mletý 40 g BIO SONNENTOR

Zdravá výživa a biopotraviny Ochucovadla Koření

skladem

55,-
47,83

Vaříme s Vámi


Vaříme s VámiPolévkyPolévka z červené čočky se zeleninovými plackami - Polévka z červené čočky se zeleninovými plackami Lenka Žák, Biolenka, zdravé zeleninové placky, co z červené čočky

"Projezte se ke zdraví"                                                 724 076 303 info@2kukurice.cz

 69 Kč, nad 1200 Kč ZDARMA                                  Právě u nás probíhá jarní akce.






| | |
© 2019 Insion