Kukuřice je rostlina z čeledi lipnicovité, která může mít až šest metrů. Původně pochází z Jižní Ameriky, kde pěstuje již přes 5000 let. Od místních indiánů se kukuřice spolu s Kolumbem dostala do Evropy. Dnes je kukuřice po pšenici a rýži nejpěstovanější obilninou na světě. V Čechách ji na polích najdeme na jižní Moravě.
Kukuřice se využívá jako krmivo, dále jako surovina na výrobu cukru, oleje a škrobu. Některé druhy se pěstují jako zelenina. V potravinářství se z kukuřice vyrábí lupínky, mouka, krupice nebo kaše. Zvláště v rozvojových zemích je kukuřice cenným zdrojem obživy.
Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.
Složení: Kukuřice*. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1569 kJ/375 kcal. Tuky: 1.4 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0.2 g. Sacharidy: 82.2 g. z toho cukry: 0.6 g. Bílkoviny: 5.6 g. Sůl: 0 g
Skladování: Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Legislativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek – kukuřičná mouka..
Návod k přípravě: Kukuřičnou krupici (nahrubo namletá sušená kukuřice, zachována je většina cenných látek) můžeme použít na přípravu domácí kukuřičné kaše (je výživná a sytá) nebo kukuřičného knedlíku (polenta). Hodí se i na přípravu kukuřičných tortil (placek) nebo kukuřičného pečiva.
Jednotková cena: 6,25 Kč / 100 g
Výrobce: Country Life
Vlastnosti: přirozeně bez lepku, bio, veganské, bez přidaného cukru
...také Vás může u Mouka kukuřičná polohrubá 400 g BIO COUNTRY LIFE zajímat:
Rýžová mouka Country Life se vyrábí z celozrnné rýže speciálním procesem. Slouží jako výborná náhrada za pšeničnou mouku. Rýže je lehce stravitelná potravina, která vyvolává pocit nasycení. Mouka kukuřičná polohrubá 400 g BIO COUNTRY LIFE
skladem
Cizrnová mouka Zdravá výživa a biopotraviny Rýže, těstoviny, vločky a jiné obiloviny Mouky, krupice, strouhanka
skladem
Esenciální surovina pro výrobu pravých francouzských makronek nebo pro všechny zastánce paleo stravovacího stylu. Mouka kukuřičná polohrubá 400 g BIO COUNTRY LIFE
skladem
Rýžová mouka se vyrábí z rýže speciálním procesem. Je velmi dobrým zahušťovadlem. Často se využívá k přípravě sladkých, ale nepečených dezertů. Zvyšuje objem a pojivost (bezlepkových) směsí. Zdravá výživa a biopotraviny Rýže, těstoviny, vločky a jiné obiloviny Mouky, krupice, strouhanka
skladem
Mouka kukuřičná polohrubá 400 g BIO COUNTRY LIFE
skladem
Všestranná hladká pšeničná mouka. Díky biokvalitě neobsahuje zbytky pesticidů. Vhodná k pečení, zahušťování, smažení nebo vaření. Zdravá výživa a biopotraviny Rýže, těstoviny, vločky a jiné obiloviny Mouky, krupice, strouhanka
skladem
"Projezte se ke zdraví" 733 538 304 info@2kukurice.cz
69 Kč, nad 1200 Kč ZDARMA