Med, melasa a další sladidla veganské
Sladká chuť je pro člověka přirozená, neboť se nachází již v mateřském mléce. Ale! Není sladké jako sladké.
Jednoduchý cukr
V současné stravě je ve velké míře zastoupen jednoduchý cukr, který je pro mnoho lidí hlavním a často jediným zdrojem sladké chuti. Spotřeba jednoduchého cukru velmi narůstá a je jednou z příčin řady závažných nemocí. Zatěžuje slinivku břišní, vede k poruchám trávení a také k rozvoji diabetes mellitus. Jednoduchý cukr je jednou ze základních příčin překyselení organismu se všemi důsledky, jako je tendence k zánětům, demineralizace kostí a zubů a poruchy minerálové rovnováhy. Je také důvodem nedostatku vitamínu B1, plísní, které jednoduchý cukr živí, a ty nás pak odměňují závažnými zdravotními problémy. Proto je třeba jednoduchý cukr v jídelníčku omezit, případně vyloučit a nahradit ho jinými potravinami sladké chuti, které však nemají tyto negativní důsledky.
Výběr: Med, melasa a další sladidla veganské
- bez lepku
- přirozeně bez lepku
- bio
veganské
- bez přidaného cukru
- bez mléka
15x Med, melasa a další sladidla veganské
Sladidlo ze stévie liquid 100 ml NATUSWEET CL
Med, melasa a další sladidla veganské
skladem
181,74
Kakao instantní 400 g BIO NATURGREEN
Kakaový nápoj v prášku slazený třtinovým cukrem. Neobsahuje lepek, laktózu ani cholesterol, je 100% rostlinného původu. Vychutnejte si ho v biokvalitě. Zdravá výživa a biopotraviny Med, melasa a další sladidla Kakao, karob, vanilka
skladem
207,83
Kakaové boby nepražené drcené 100 g BIO COUNTRY LIFE
Kakaové boby jsou typické nahořklou chutí, kterou si rychle oblíbíte. Chutnají dobře samotné i zapracované do dezertů, nápojů i exotických hlavních jídel. S pomocí kakaových bobů si také můžete vyrobit kvalitní domácí čokoládu. Navíc jako nepražené si lép Zdravá výživa a biopotraviny Med, melasa a další sladidla Kakao, karob, vanilka
skladem
42,61
Vanilka mletá 10 g BIO SONNENTOR
Vanilka má sladké smetanové aroma s jemně květinovými tóny. Kromě k dochucování sladkých pokrmů ji můžete i originálně použít do slaných ostrých pokrmů kupříkladu v mexické kuchyni. Vyzkoušejte ji v biokvalitě. Med, melasa a další sladidla veganské
skladem
360,87
Cukr želírovací 500 g BIO BIOVEGAN
Želírovací cukr Biovegan na 1 kg ovoce. Veganský, bezlepkový, v biokvalitě. Zdravá výživa a biopotraviny Med, melasa a další sladidla Cukr
skladem
79,13
Sirup z ječného sladu 250 ml/350 g BIO COUNTRY LIFE
Sirup z ječného sladu sladí jemně a má úžasnou vůni. Má výraznou sladovou chuť, která je znát, i pokud ho použijete při pečení nebo na doslazení pudinku. Upečete s ním ty nejvoňavější preclíky i křehoučké sladové sušenky. Med, melasa a další sladidla veganské
skladem
65,22
Třtinová šťáva sušená 250 g BIO COUNTRY LIFE
Třtinová sušená šťáva má podobnou chuť a vůni jako med. Vychutnejte si ji v biokvalitě jako sladidlo i dochucovadlo slaných pokrmů. Zdravá výživa a biopotraviny Med, melasa a další sladidla Cukr
skladem
45,22
Sirup kukuřičný 250 ml/345 g BIO COUNTRY LIFE
Kukuřičný sirup patří mezi sirupy s neutrální chutí, má krásně zlatavou barvu a jemně sladce voní. Sladí méně než například agávový sirup, ale více než rýžový. Použití je univerzální, hodí se všude tam, kam potřebujete dodat sladkou chuť. Med, melasa a další sladidla veganské
skladem
14,78
Sirup z cukrové řepy 450 g GRAFSACHFTER
Sirup z koncentrované šťávy z čerstvě sklizené cukrové řepy. Zdravá výživa a biopotraviny Med, melasa a další sladidla Sirupy a slady
skladem
64,35
Sirup pšeničný 250 ml/345 g BIO COUNTRY LIFE
Pšeničný sirup se hodí zejména na pečení. Nejvíce se nám osvědčil i při pečení v naší biopekárně. Optimálně sladí, v těstech dobře funguje a výslednou chuť pokrmu nezmění. Med, melasa a další sladidla veganské
skladem
46,96
Melasa třtinová 340 g BIO RAYNER´S
Melasa je plnohodnotným vedlejším produktem výroby cukru z cukrové třtiny. Svou výživovou kvalitou předčí nejen cukr, ale všechna známá sladidla. Zdravá výživa a biopotraviny Med, melasa a další sladidla Melasa
skladem
99,13
Melasa třtinová Classic 340 g RAYNER´S
Melasa je plnohodnotným vedlejším produktem výroby cukru z cukrové třtiny. Svou výživovou kvalitou předčí nejen cukr, ale všechna známá sladidla. Med, melasa a další sladidla veganské
skladem
81,74
Sladovit sušený 170 g SLADOVNA BRUNTÁL
Sladovit je přírodní sladový výtažek z naklíčeného ječmene – sladu. Je to přírodní sladidlo bez jakýchkoliv konzervačních přípravků. Je vyhledávaným sladidlem v makrobiotické kuchyni. Zdravá výživa a biopotraviny Med, melasa a další sladidla Sirupy a slady
skladem
118,26
Cukr želírovací bez vaření 115 g BIO BIOVEGAN
Med, melasa a další sladidla veganské
nedostupné, dočasně nelze objednat
51,30
Zdravé sladkosti
Prvním zdrojem je tepelně upravené veganské ovoce, kde karamelizací zvýšíme sladkost a zpomalíme vstřebávání cukru. Přidáním špetky soli podtrhneme sladkost dezertu. veganské Obilné slady jsou velmi dobré pro výrobu dezertů. Vznikají rozkladem složitého cukru obilovin, čímž sládnou. Přitom vzniklý cukr je regulovatelný naším organismem, a tudíž nezatěžujeme slinivku břišní. Tyto slady se mohou také kombinovat s obilím, například na oslazení kaše. Ale pozor: nepleťte obilné slady s obilnými sirupy! Ty už mají převahu glukózy a jejich vstřebávání do krve je rychlé a bez regulace. Podobně jako slady vzniká i amasaké rozkladem obilných cukrů na cukry sladké, jednodušší.
Zdroj: V. Strnadelová, J. Zerzán: Radost ze zdravých dětí - preventivní i léčebná strava pro celou rodinu, s. 84-85
2 kukuřice doporučují místo slazení cukrem, užívat javorový nebo datlový sirup, případně med.
E-shop
- Zdravá výživa a biopotraviny
- Rýže, těstoviny, vločky a jiné obiloviny
- Luštěniny
- Med, melasa a další sladidla
- Ořechy, sušené ovoce, semínka
- Rostlinné oleje, ghí
- Směsi a omáčky
- Pomázanky, paštiky, džemy
- Dětská výživa bez cukru a konzervantů
- Rostlinná mléka a dezerty
- Zdravé ovocné a zeleninové nápoje, čaje
- Ochucovadla
- Něco na zub
- Mořské řasy
- Sója a tofu
- Kváskový chléb a pečivo
- Superpotraviny a doplňky stravy
- Doplňky stravy
- Velkoobjemová balení - rýže, kuskus atd.
- Přírodní kosmetika Francie, USA
- EKO drogerie - Ecover, Ecogenic
- Knihy a ostatní