Med, melasa a další sladidla Country Life veganské

Sladká chuť je pro člověka přirozená, neboť se nachází již v mateřském mléce. Ale! Není sladké jako sladké.

Jednoduchý cukr

V současné stravě je ve velké míře zastoupen jednoduchý cukr, který je pro mnoho lidí hlavním a často jediným zdrojem sladké chuti. Spotřeba jednoduchého cukru velmi narůstá a je jednou z příčin řady závažných nemocí. Zatěžuje slinivku břišní, vede k poruchám trávení a také k rozvoji diabetes mellitus. Jednoduchý cukr je jednou ze základních příčin překyselení organismu se všemi důsledky, jako je tendence k zánětům, demineralizace kostí a zubů a poruchy minerálové rovnováhy. Je také důvodem nedostatku vitamínu B1, plísní, které jednoduchý cukr živí, a ty nás pak odměňují závažnými zdravotními problémy. Proto je třeba jednoduchý cukr v jídelníčku omezit, případně vyloučit a nahradit ho jinými potravinami sladké chuti, které však nemají tyto negativní důsledky.

Kakaové boby nepražené drcené 100 g BIO COUNTRY LIFE

Kakaové boby jsou typické nahořklou chutí, kterou si rychle oblíbíte. Chutnají dobře samotné i zapracované do dezertů, nápojů i exotických hlavních jídel. S pomocí kakaových bobů si také můžete vyrobit kvalitní domácí čokoládu. Navíc jako nepražené si lép Med, melasa a další sladidla Country Life veganské

skladem

49,-
42,61

Sirup z ječného sladu 250 ml/350 g BIO COUNTRY LIFE

Sirup z ječného sladu sladí jemně a má úžasnou vůni. Má výraznou sladovou chuť, která je znát, i pokud ho použijete při pečení nebo na doslazení pudinku. Upečete s ním ty nejvoňavější preclíky i křehoučké sladové sušenky. Zdravá výživa a biopotraviny Med, melasa a další sladidla Sirupy a slady

skladem

75,-
65,22

Třtinová šťáva sušená 250 g BIO COUNTRY LIFE

Třtinová sušená šťáva má podobnou chuť a vůni jako med. Vychutnejte si ji v biokvalitě jako sladidlo i dochucovadlo slaných pokrmů. Med, melasa a další sladidla Country Life veganské

skladem

52,-
45,22

Sirup kukuřičný 250 ml/345 g BIO COUNTRY LIFE

Kukuřičný sirup patří mezi sirupy s neutrální chutí, má krásně zlatavou barvu a jemně sladce voní. Sladí méně než například agávový sirup, ale více než rýžový. Použití je univerzální, hodí se všude tam, kam potřebujete dodat sladkou chuť. Zdravá výživa a biopotraviny Med, melasa a další sladidla Sirupy a slady

skladem

17,00
14,78

Sirup pšeničný 250 ml/345 g BIO COUNTRY LIFE

Pšeničný sirup se hodí zejména na pečení. Nejvíce se nám osvědčil i při pečení v naší biopekárně. Optimálně sladí, v těstech dobře funguje a výslednou chuť pokrmu nezmění. Med, melasa a další sladidla Country Life veganské

skladem

54,-
46,96

Zdravé sladkosti

Prvním zdrojem je tepelně upravené Country Life veganské ovoce, kde karamelizací zvýšíme sladkost a zpomalíme vstřebávání cukru. Přidáním špetky soli podtrhneme sladkost dezertu. Country Life veganské Obilné slady jsou velmi dobré pro výrobu dezertů. Vznikají rozkladem složitého cukru obilovin, čímž sládnou. Přitom vzniklý cukr je regulovatelný naším organismem, a tudíž nezatěžujeme slinivku břišní. Tyto slady se mohou také kombinovat s obilím, například na oslazení kaše. Ale pozor: nepleťte obilné slady s obilnými sirupy! Ty už mají převahu glukózy a jejich vstřebávání do krve je rychlé a bez regulace. Podobně jako slady vzniká i amasaké rozkladem obilných cukrů na cukry sladké, jednodušší.

Zdroj: V. Strnadelová, J. Zerzán: Radost ze zdravých dětí - preventivní i léčebná strava pro celou rodinu, s. 84-85

2 kukuřice doporučují místo slazení cukrem, užívat javorový nebo datlový sirup, případně med.

E-shop

• Zdravá výživa a biopotraviny
  • Rýže, těstoviny, vločky a jiné obiloviny
  • Luštěniny
  • Med, melasa a další sladidla
    • Sirupy a slady
    • Med
    • Kakao, karob, vanilka
    • Melasa
    • Cukr
  • Ořechy, sušené ovoce, semínka
  • Rostlinné oleje, ghí
  • Směsi a omáčky
  • Pomázanky, paštiky, džemy
  • Dětská výživa bez cukru a konzervantů
  • Rostlinná mléka a dezerty
  • Zdravé ovocné a zeleninové nápoje, čaje
  • Ochucovadla
  • Něco na zub
  • Mořské řasy
  • Sója a tofu
  • Kváskový chléb a pečivo
  • Superpotraviny a doplňky stravy
• Doplňky stravy
• Velkoobjemová balení - rýže, kuskus atd.
• Přírodní kosmetika Francie, USA
• EKO drogerie - Ecover, Ecogenic
• Knihy a ostatní