Med, melasa a další sladidla bio
Sladká chuť je pro člověka přirozená, neboť se nachází již v mateřském mléce. Ale! Není sladké jako sladké.
Jednoduchý cukr
V současné stravě je ve velké míře zastoupen jednoduchý cukr, který je pro mnoho lidí hlavním a často jediným zdrojem sladké chuti. Spotřeba jednoduchého cukru velmi narůstá a je jednou z příčin řady závažných nemocí. Zatěžuje slinivku břišní, vede k poruchám trávení a také k rozvoji diabetes mellitus. Jednoduchý cukr je jednou ze základních příčin překyselení organismu se všemi důsledky, jako je tendence k zánětům, demineralizace kostí a zubů a poruchy minerálové rovnováhy. Je také důvodem nedostatku vitamínu B1, plísní, které jednoduchý cukr živí, a ty nás pak odměňují závažnými zdravotními problémy. Proto je třeba jednoduchý cukr v jídelníčku omezit, případně vyloučit a nahradit ho jinými potravinami sladké chuti, které však nemají tyto negativní důsledky.
Výběr: Med, melasa a další sladidla bio
- bez lepku
- přirozeně bez lepku
bio
- veganské
- bez přidaného cukru
- bez mléka
11x Med, melasa a další sladidla bio
Kakao instantní 400 g BIO NATURGREEN
Kakaový nápoj v prášku slazený třtinovým cukrem. Neobsahuje lepek, laktózu ani cholesterol, je 100% rostlinného původu. Vychutnejte si ho v biokvalitě. Med, melasa a další sladidla bio
skladem
207,83
Sirup konopí 500 ml BIO MOŠTÁRNA HOSTĚTÍN
Zdravá výživa a biopotraviny Med, melasa a další sladidla Sirupy a slady
skladem
122,61
Kakaové boby nepražené drcené 100 g BIO COUNTRY LIFE
Kakaové boby jsou typické nahořklou chutí, kterou si rychle oblíbíte. Chutnají dobře samotné i zapracované do dezertů, nápojů i exotických hlavních jídel. S pomocí kakaových bobů si také můžete vyrobit kvalitní domácí čokoládu. Navíc jako nepražené si lép Med, melasa a další sladidla bio
skladem
42,61
Vanilka mletá 10 g BIO SONNENTOR
Vanilka má sladké smetanové aroma s jemně květinovými tóny. Kromě k dochucování sladkých pokrmů ji můžete i originálně použít do slaných ostrých pokrmů kupříkladu v mexické kuchyni. Vyzkoušejte ji v biokvalitě. Zdravá výživa a biopotraviny Med, melasa a další sladidla Kakao, karob, vanilka
skladem
360,87
Cukr želírovací 500 g BIO BIOVEGAN
Želírovací cukr Biovegan na 1 kg ovoce. Veganský, bezlepkový, v biokvalitě. Med, melasa a další sladidla bio
skladem
79,13
Sirup z ječného sladu 250 ml/350 g BIO COUNTRY LIFE
Sirup z ječného sladu sladí jemně a má úžasnou vůni. Má výraznou sladovou chuť, která je znát, i pokud ho použijete při pečení nebo na doslazení pudinku. Upečete s ním ty nejvoňavější preclíky i křehoučké sladové sušenky. Zdravá výživa a biopotraviny Med, melasa a další sladidla Sirupy a slady
skladem
65,22
Třtinová šťáva sušená 250 g BIO COUNTRY LIFE
Třtinová sušená šťáva má podobnou chuť a vůni jako med. Vychutnejte si ji v biokvalitě jako sladidlo i dochucovadlo slaných pokrmů. Med, melasa a další sladidla bio
skladem
45,22
Sirup kukuřičný 250 ml/345 g BIO COUNTRY LIFE
Kukuřičný sirup patří mezi sirupy s neutrální chutí, má krásně zlatavou barvu a jemně sladce voní. Sladí méně než například agávový sirup, ale více než rýžový. Použití je univerzální, hodí se všude tam, kam potřebujete dodat sladkou chuť. Zdravá výživa a biopotraviny Med, melasa a další sladidla Sirupy a slady
skladem
14,78
Sirup pšeničný 250 ml/345 g BIO COUNTRY LIFE
Pšeničný sirup se hodí zejména na pečení. Nejvíce se nám osvědčil i při pečení v naší biopekárně. Optimálně sladí, v těstech dobře funguje a výslednou chuť pokrmu nezmění. Med, melasa a další sladidla bio
skladem
46,96
Melasa třtinová 340 g BIO RAYNER´S
Melasa je plnohodnotným vedlejším produktem výroby cukru z cukrové třtiny. Svou výživovou kvalitou předčí nejen cukr, ale všechna známá sladidla. Zdravá výživa a biopotraviny Med, melasa a další sladidla Melasa
skladem
99,13
Cukr želírovací bez vaření 115 g BIO BIOVEGAN
Med, melasa a další sladidla bio
nedostupné, dočasně nelze objednat
51,30
Zdravé sladkosti
Prvním zdrojem je tepelně upravené bio ovoce, kde karamelizací zvýšíme sladkost a zpomalíme vstřebávání cukru. Přidáním špetky soli podtrhneme sladkost dezertu. bio Obilné slady jsou velmi dobré pro výrobu dezertů. Vznikají rozkladem složitého cukru obilovin, čímž sládnou. Přitom vzniklý cukr je regulovatelný naším organismem, a tudíž nezatěžujeme slinivku břišní. Tyto slady se mohou také kombinovat s obilím, například na oslazení kaše. Ale pozor: nepleťte obilné slady s obilnými sirupy! Ty už mají převahu glukózy a jejich vstřebávání do krve je rychlé a bez regulace. Podobně jako slady vzniká i amasaké rozkladem obilných cukrů na cukry sladké, jednodušší.
Zdroj: V. Strnadelová, J. Zerzán: Radost ze zdravých dětí - preventivní i léčebná strava pro celou rodinu, s. 84-85
2 kukuřice doporučují místo slazení cukrem, užívat javorový nebo datlový sirup, případně med.
E-shop
- Zdravá výživa a biopotraviny
- Rýže, těstoviny, vločky a jiné obiloviny
- Luštěniny
- Med, melasa a další sladidla
- Ořechy, sušené ovoce, semínka
- Rostlinné oleje, ghí
- Směsi a omáčky
- Pomázanky, paštiky, džemy
- Dětská výživa bez cukru a konzervantů
- Rostlinná mléka a dezerty
- Zdravé ovocné a zeleninové nápoje, čaje
- Ochucovadla
- Něco na zub
- Mořské řasy
- Sója a tofu
- Kváskový chléb a pečivo
- Superpotraviny a doplňky stravy
- Doplňky stravy
- Velkoobjemová balení - rýže, kuskus atd.
- Přírodní kosmetika Francie, USA
- EKO drogerie - Ecover, Ecogenic
- Knihy a ostatní