Droždí lahůdkové se sladem 5 kg COUNTRY LIFE

 Droždí lahůdkové se sladem 5 kg COUNTRY LIFE - Zdravá výživa a biopotraviny Ochucovadla Droždí

Droždí lahůdkové se sladem 5 kg COUNTRY LIFE

Droždí sušené vločky se 7% sladovým výtažkem jsou inaktivované kvasnice, které nezajišťují kynutí, ale používají se jako ochucovadlo.


skladem



 dopravné je ZDARMA!


1 710,- Kč
bez DPH: 1 486,96

do oblíbených

kód: 492007


 máte dotaz? 


sdílejte


Zdravá výživa a biopotraviny Ochucovadla Droždí » Droždí lahůdkové se sladem 5 kg COUNTRY LIFE

Upřesnění

Země původu: Francie

Plná chuť, umami a mírná nasládlost bez obvyklé vůně kvasnic. Stačí jedna lžíce a vylízaný talíř máte jistý!

Slad se nejčastěji vyrábí z ječmene, proto je tento druh droždí s lepkem.
V nabídce máme také lahůdkové droždí bez přidaného ječmene.

Lahůdkové droždí se vyrábí na substrátu bohatém na cukry - může to být třeba melasa. Kvasinky Saccharomyces cerevisiae se nechají několik dnů pomnožit. Potom se směs suší do podoby jemných vloček a při sušení lehce ohřívá na teplotu lehce převyšující 40 °C, aby se droždí deaktivovalo.

Tipy na použití:

Někdo droždí vyřazuje z jídelníčku kvůli obsahu glutamátu sodného. Jak to s ním doopravdy je?

volnou kyselinu glutamovou najdete např.:

- ve zralých rajčatech
- ve zrajících potravinách jako je parmezán
- ve fermentovaných potravinách - tempeh, miso pasta, shoyu, tamari
- v hydrolyzovaných bílkovinách - např. při přípravě drožďového extraktu, v biobujonech
- v izolovaném glutamátu - vyrábí se ve formě soli kyseliny glutamové, tedy jako glutamát sodný, vzniká složitými procesy fermentací z kukuřice, řepy apod., jde o bílý prášek využívaný jako intenzivní zvýrazňovač chuti
pro organismus není důležité, jestli se do těla dostane kyselina glutamová vázaná v bílkovině nebo volná
důležité je nepřijímat izolovaný glutamát (glutamát sodný), který je oddělen od ostatních složek, se kterými se v bílkovinách běžně vyskytuje

PŘIDANÝ GLUTAMÁT SODNÝ JE V BIOPOTRAVINÁCH PŘÍSNĚ ZAKÁZANÝ

Složení: Droždí, SLADOVÝ extrakt (7 %).

Kalorická hodnota/energie (na 100ml): 1345 kJ/320 kcal. Tuky: 4.8 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 1.6 g. Sacharidy: 9 g. z toho cukry: 9 g. Vláknina: 27 g. Bílkoviny: 47 g. Sůl: 0.5 g

Může obsahovat (alergeny): lepek
Skladování: Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Legislativní zařazení: Droždí jedlé - sušené.

Návod k přípravě: Používá se jako ochucovadlo do polévek, omáček, pomazánek, salátů.

Jednotková cena: 0,00 Kč / 100 ml


Upřesnění parametrů pro Droždí lahůdkové se sladem 5 kg COUNTRY LIFE

Výrobce: Country Life

Vlastnosti: veganské, bez mléka


 přejít na Droždí 




Droždí lahůdkové se sladem 5 kg COUNTRY LIFE

...také Vás může u Droždí lahůdkové se sladem 5 kg COUNTRY LIFE zajímat:

Droždí lahůdkové 5 kg COUNTRY LIFE

Droždí lahůdkové 5 kg COUNTRY LIFE

Lahůdkové droždí dochutí každý pokrm a dodá mu pátou chuť umami. Droždí lahůdkové se sladem 5 kg COUNTRY LIFE

skladem

1 710,-
1 486,96
Oregáno sušené 7 g BIO PĚKNÝ - UNIMEX

Oregáno sušené 7 g BIO PĚKNÝ - UNIMEX

Klasika, která nesmí chybět v italské kuchyni, ale ani v žádné české domácnosti. Zdravá výživa a biopotraviny Ochucovadla Koření

AKCE

skladem

25,-
21,74
Shoyu sójová omáčka 500 ml COUNTRY LIFE

Shoyu sójová omáčka 500 ml COUNTRY LIFE

Shoyu je tradiční sójová omáčka vyráběna ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla. Má výrazné aroma a lehce nasládlou chuť. V malém množství prohloubí a zvýrazní chuť jakéhokoliv pokrmu. Droždí lahůdkové se sladem 5 kg COUNTRY LIFE

skladem

114,-
99,13
Rajčata sušená 100 g BIO COUNTRY LIFE

Rajčata sušená 100 g BIO COUNTRY LIFE

Sušená rajčata poslouží v kuchyni jako všestranný pomocník. Vylepšíte s nimi svá oblíbená jídla - kuskus, bramborovou kaši, hummus, guacamole… Nebo jsou výborné jen tak, když vás honí mlsná. Zalité horkou vodou snadno změknou. Zdravá výživa a biopotraviny Ochucovadla Sušené houby a rajčata, olivy

skladem

34,-
29,57
Shoyu sójová omáčka 200 ml COUNTRY LIFE

Shoyu sójová omáčka 200 ml COUNTRY LIFE

Shoyu je tradiční sójová omáčka vyráběna ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla. Má výrazné aroma a lehce nasládlou chuť. V malém množství prohloubí a zvýrazní chuť jakéhokoliv pokrmu. Droždí lahůdkové se sladem 5 kg COUNTRY LIFE

skladem

56,-
48,70
Semínka hořčice černé 80 g BIO SONNENTOR

Semínka hořčice černé 80 g BIO SONNENTOR

Na rozdíl od její žluté hořčičné sestry jsou tato semínka drobnější a pikantnější. Zdravá výživa a biopotraviny Ochucovadla Koření

skladem

75,-
65,22

E-shop


"Projezte se ke zdraví"                                                 724 076 303 info@2kukurice.cz

 69 Kč, nad 1200 Kč ZDARMA                                 






| | |
© 2020 Insion

Navštívené:

Droždí lahůdkové se sladem 5 kg   COUNTRY LIFEDroždí lahůdkové se sladem 5 kg COUNTRY LIFE